不凡人生 第1380章

“长青，怎么？”张安平奇怪问道

“张总，您觉得，这装修的怎么样？我实在心里没底，有点太害怕了”李长青忐忑说道

看李长青慌成这样，张安平才恍然，是刚才自己的表情太严肃

“怕什么呀，没什么大问题，而且融合了当地的一些特色，我觉得都很不错”

“看来你是真的下了苦功夫，才把当地的特色都给摸了不少套路，长青啊，真是辛苦你了”张安平说道

张安平的一席话，险些让李长青落下泪来

能得到如此认同，李长青深感自己这段时间没有白白劳累

“张总，真的没事啊？”

李长青还有点不信，觉得张安平挑出点毛病，他心里才能安心似的

“哈哈哈，真的问题不大，其实只要干净舒服就好”

“当然，服务很重要，我们服务最基本的就是要以人为本，这一点一定要记住”张安平郑重说道

“那是当然，张总，你放心，我们绝对会在服务上悉心教育下面的员工”李长青说

“对了张总，其实最近我在上京观察那么多家店，还发现他们各家店都有自己的优惠制度”

“所以我想张总你给出个主意，咱们是不是，也得搞点什么永久的优惠之类的”李长青提议说

张安平看着李长青点头，“说的没错，看来你确实用心研究了这些”

“在上京这样的地方，竞争大也是难免的，所以咱们必须要有自己的特色和口味，也更要有牢牢的抓住顾客的心”

张安平分析了一下其中的原因，然后继续说下去

“所以我们可以在优惠制度上有心，才能抓住客人”

“就比如说弄一个会员卡会员制，充值有赠送并且在特定的会员日送些礼物或者是加大折扣等等当然喽，这一切都要以客人为中心”张安平说

李长青感觉深受教育，眼眸中满是敬佩的目光看着张安平，继续听他讲下去

“俗话说，民以食为天咱们既然开的是饭馆，就是要贴近民生”

“所以我们的主旨就是客人，千万不能目光太短浅，不要什么事都盯着钱，重要的是看客人满不满意只有抓住老顾客，生意才能稳”张安平说道

接下来，张安平又分别以开会员卡的制度，给李长青提了一些意见

有张安平的指点，李长青顿觉茅塞顿开，心中豁然清明，对以后的管理制度也有了更好的想法

“张总，果然还是你深谋远虑，想法比较先进，你放心，我们手底下的人一定会秉持你的信念，必须要以客人满意为目的”李长青说

看李长青能懂得这个道理，张安平也就放心多了

“什么时候正式开张？”张安平问道

一般的店，大多都有试营业的环节

而张安平坚定的决心，一定要在这里做餐饮

所以他之前跟李长青也说过，他们可以免去试营业的环节，直接开张

张安平的这种魄力，让李长青很是敬佩

说起开张日，李长青更是神采飞扬的，讲着自己的计划

“张总，这事我早就已经安排下去了，等到三天后，咱们一品鲜虾店正式开张，到时候由张总来剪彩”

“把咱们安平集团的标志也放在门牌上，把咱们的安平集团正式入驻上京走下的第一步，给整的漂漂亮亮的”

李长青踌躇满志，满怀期待的说道

李长青有这样的雄心，张安平深感欣慰