我的天，他做菜会发光 第二十二章 要不加个菜单？
店里的餐盘没什么特别，就连牛排套餐用的都是普通的白色平盘，这盖饭因为带点汤汁的关系，虽然也用的是盘子sspf8cc
但这个盘子它有碗沿，很好的盛住了汤汁sspf8cc
米饭并没有用碗倒扣成圆形，而是盛的松松散散的堆成小山的样子，然后直接把番茄牛筋整个浇在上面sspf8cc
因此秦扁能清晰的看见那油润洪亮的汤汁缓缓浸润在整个米饭上，散发着浓郁又勾人的香味sspf8cc
稍稍一低头，那番茄的酸香更是直接带着牛肉浓郁的肉香味直钻入秦扁的鼻尖，酸味使人分泌唾液，而牛肉的肉香味又让人食指大动sspf8cc
“咕咚，真香sspf8cc”秦扁咽了口口水，直接拿起勺子盛了一勺饭sspf8cc
米饭煮的很晶莹油润，裹着被熬煮收汁后沙沙的番茄酱汁，浅红色，搭配着看着就软糯的牛肉筋膜sspf8cc
“这也太香了sspf8cc”秦扁一口塞进嘴里后，瞬间瞪大了眼睛，然后快速咀嚼起来sspf8cc
包裹着牛肉番茄酱汁的米饭一入口，那酸味瞬间席卷而来，让人下意识咀嚼，随即米饭的软弹和米香就充斥口腔，紧随而来的是耙糯的牛肉筋膜，一点点的韧，和牛筋糯到黏嘴的口感，加上番茄的酸，只一口就让秦扁接二连三的吃了起来，根本停不下来勺子sspf8cc
“老板，看起来很好吃sspf8cc”一旁看着的章童忍不住咽了咽口水sspf8cc
“那晚餐我们也吃这个sspf8cc”常季道sspf8cc
“好sspf8cc”章童连连点头sspf8cc
而另一边秦扁完全不理会两人只一个劲的吃着sspf8cc
一份盖饭的分量不少，正常饭碗两碗的分量再加上一碗番茄牛筋浇头，别说秦扁这六十多的老人了，就是现在只要不是工地干活的，成年人都能吃饱sspf8cc
“嗝”因此秦扁把盘子里的盖饭吃完后，顿时就坐直了身子，摸着肚子打了个嗝sspf8cc
“舒服sspf8cc”秦扁惬意的叹气sspf8cc
“你小子手艺确实不错sspf8cc”秦扁看向常季，脸色满意sspf8cc
“谢谢sspf8cc”常季点头谢道sspf8cc
“行了，吃饱了，药你自己收好记得喝，这几天感觉如何sspf8cc”秦扁起身，走到琉璃台前，边看着锅里冒着香气的番茄牛筋，边问道sspf8cc
“还不错，没有再控制不住的颤抖，也恢复了些力气sspf8cc”常季现在已经能在外面坦然的伸出右手sspf8cc
“嗯，不错sspf8cc”秦扁瞥了眼常季的手，接着看向大锅sspf8cc
“我都是按照您吩咐的，进行了一些恢复性锻炼sspf8cc”常季点头sspf8cc
“那就好sspf8cc”秦扁继续盯着大锅sspf8cc
走的近，那香气更能闻见了，让秦扁哪怕现在肚子臌胀也依旧忍不住嘴馋sspf8cc
毕竟嘴馋和肚子涨不冲突sspf8cc
“额，秦医生您要不带一份回去？”一旁的章童实在忍不住开口问道sspf8cc
“不用了吧，说好了每天一顿饭的sspf8cc”秦扁客气道sspf8cc
“以您的年纪晚上牛肉吃太多确实不好，您想吃可以明天再来sspf8cc”常季满脸真诚的说道sspf8cc
“……”秦扁sspf8cc
“您可以带回去明天吃，放冰箱明天也可以的，对吧老板sspf8cc”章童连忙开口sspf8cc
说到最后章童征求般的看向常季sspf8cc
常季愣了下点了点头，但顿了下后还是开口道：“再次加热后，新加的番茄口感没有现在的好sspf8cc”
“那算了，明天我还要吃这个，加点葱，我喜欢加葱的sspf8cc”秦扁果断道sspf8cc
“没问题sspf8cc”常季点头sspf8cc
秦扁看常季应下，看了看大锅里的番茄牛筋浇头，又摸了摸自己的肚子，这才背着药箱走了sspf8cc
人一走，章童就开始犹犹豫豫的看向常季，一副想说什么但又没说的样子sspf8cc
“怎么了sspf8cc”常季直接问道sspf8cc
“老板，咱们能加个菜单吗？”章童问道sspf8cc
“加什么菜？”常季随着章童的目光看向一旁还冒着热气的大锅sspf8cc
“可以是可以，不过卖盖饭吗？”常季语气平静的问道sspf8cc
“可以吗？”章童连连点头，然后问道sspf8cc
章童小心的原因很简单，想想常季以前做的都是些什么菜sspf8cc
鲁菜孔府菜，而孔府菜是以山东曲阜孔府为名发展而来sspf8cc
是历代帝王祭典朝悉行圣的地方，自古便擅长制备官府带高菜，以用料考究、制作精细、自成一格和风味独特而闻名天下sspf8cc
其中代表菜‘八仙过海闹罗汉’则是孔府喜寿宴第一道菜，选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙就可见一斑sspf8cc
做这样高档宴席料理的常季，现在让他做盖饭，章童可不得小心问问sspf8cc
而常季也没立刻回答，而是盘算了下最近的支出和收入，这才开口sspf8cc
“那卖多少钱一份？”常季点头后，问道sspf8cc
关于定价，常季是想插手的，但从牛排那次后就被章童剥夺了定价权sspf8cc
好在常季也不在意，毕竟以前定价权也不归他，因此常季问的很坦然sspf8cc
“十五sspf8cc”章童一脸严肃的比划了一下sspf8cc
“多少？”常季觉得自己耳朵出了毛病sspf8cc
“十五，咱薄利多销，其实还是有的赚的sspf8cc”章童道sspf8cc
“…我要是没记错餐位费都不止十五，服务费都收的百分十十五sspf8cc”常季沉默了会，道sspf8cc
“那是蓉城大饭店的事，主要是他们没有老板您在，所以他们只能靠多收钱sspf8cc”章童一脸谄媚的笑道sspf8cc
常季看了看章童，没明白为什么他在就可以卖的便宜还有赚，但不妨碍他提醒章童sspf8cc
“米是我带来的江西万年贡米，软而不黏、柔糯可口、香味浓郁，一斤28sspf8cc”常季指了指米柜里颗形如梭，米色似玉，看起来就很贵的大米说道sspf8cc
“一斤米一般出两斤饭，而这个万年贡米涨饭量一般，或者说还略少点，而一份盖饭至少要三到五两米饭sspf8cc”常季指了指秦扁吃过的干干净净的餐盘sspf8cc
那餐厅有多干净呢，上面那是一粒米都没剩下sspf8cc
“换个米，这个米不行sspf8cc”章童连忙摇头道sspf8cc
“换个米？”常季道sspf8cc
“嗯，换个，这个米不适合咱们店里卖，当然老板您自己吃可以sspf8cc”章童道sspf8cc
“可以，但是米饭也很重要，虽然煮饭也需要一点厨艺，但米本身的好坏也占据一定因素sspf8cc”常季道sspf8cc
“当年新米怎么样？”章童突然想起小时候吃的新米，米香味十足，很好吃sspf8cc
每次打稻谷那几个月，总觉得那米特别好吃，饭香飘满整个屋子sspf8cc
“可以，什么都抵不过新鲜二字sspf8cc”常季点头sspf8cc