谁让这个邪修做饭的? 第76章 第三轮全员通过,出题人很鸡贼,冻豆
25分钟稍纵即逝,夏鸣又在最后几秒才按铃bqg128 Θcc
这次他制作的菜品是「仿·蟹黄豆腐」,本质上是利用咸蛋黄加上特别细碎的胡萝卜丁来模拟「蟹黄」口感的一道美食bqg128 Θcc
因为这道菜需要蒸,所以时间会稍长一些,主要吃的就是豆腐与素蟹黄融合的一个口感bqg128 Θcc
众评委吃过后,张雍认为结合的还不够,打出了拒绝bqg128 Θcc
其他人倒是打出了通过bqg128 Θcc
这也意味着,他也通过了第三轮豆腐比拼bqg128 Θcc
在他之前,黎志安第一个做的是「葱炝豆腐」,众评委吃过后,谭知风打出了拒绝,其他人打出通过bqg128 Θcc
王青锐做的是「鸡哈豆腐」,但调味是特制的,最终成型的豆腐碎而不烂,获得评委一致好评,全票通过bqg128 Θcc
洛洛哼哼唧这轮反其道而行,在上轮做了蜜汁豆腐后,做出了一道「咖啡豆腐点心」bqg128 Θcc
本质是将豆腐切块后,放入咖啡中烹煮,带上咖啡香气后,利用糯米纸锁住部分咖啡的味道,然后再裹粉低温油炸bqg128 Θcc
最后形成外面略微泛褐色的小块,然后滚上一点可可粉做调整,最后用煎过的面包片将其包裹,最终做成的一道主味型为苦,细嚼下来却有豆香的点心bqg128 Θcc
这道料理在这一轮争议颇大,隋戊佰认可洛洛哼哼唧的创造力,但不认可这道料理的味道,打出了拒绝bqg128 Θcc
谭知风认为同样的处理手法能做的更好,所以也打出了拒绝bqg128 Θcc
洛钰敏吃到最后觉得创意可以,但技巧不足,最终选择弃权bqg128 Θcc
剩下四位则都打出了通过,于是她也算是有惊无险的通过了第三轮bqg128 Θcc
三轮过去,场上时间已经过了近两个小时,黎大厨额头已经开始出现汗珠,其余三位选手状态暂时还算稳定bqg128 Θcc
直播间内,很多观众也发现了黎大厨的异样,纷纷表示关心bqg128 Θcc
但也有些比较有眼光的观众,注意到了比赛节奏的异样bqg128 Θcc
「川渝,“辉哥杂货铺”内」
夏民辉将店铺卷闸门拉下一半,遮挡住正午的阳光,自己则是通过手机在观看《一饭成名》的直播bqg128 Θcc
在看到三轮豆腐考题后,他眉头一挑bqg128 Θcc
“这个题目有点眼熟啊,好像在我还年轻的时候出现过一次,那都是多少年前的事了bqg128 Θcc”
揉了揉眉心,他拿过一旁的白酒小酌了一口bqg128 Θcc
“这题目当时最大的问题,就是要在无休无止的对决中,坚定自己的选择bqg128 Θcc”
“不管是走技法也好,走创意也罢,或者用味型来衬托也好,随着空间被压缩,可选的方式也越来越少bqg128 Θcc”
“不过当时那场,我记得时间都是半小时,对了,谁最后.赢了来着”
就在他喃喃自语时,忽然卷闸门动了一下,接着一个染着海王红,长得略带一丝妖艳,胸口起伏不定的皮裤女人进入了杂货铺内bqg128 Θcc
只见她先挥手扇了扇杂货铺里的味道,接着看向前面胡子邋遢的夏民辉,脸上瞬间带起了怒意bqg128 Θcc
夏民辉倒是直接无视了女人的怒意,而是回头开口问道bqg128 Θcc
“温知夏,约莫24年前,应该是某次晋级考试的时候,出了一个7轮的豆腐试炼,是哪场,最后谁赢了来着?”
温知夏眨了眨眼,然后立刻转入工作模式,沉思片刻后,她抬起头bqg128 Θcc
“你说的是当年的全国“华6级”晋级赛倒数第二场,由云之南菌王「洛树荣」现场出题的那个豆腐七重奏吧!”
“当年你丫自己晋级你不记得了!你来问我!?”
听到是自己晋级了,夏民辉恍然大悟bqg128 Θcc
“是我啊!那没事了!正常”
听到这话,温知夏血压瞬间飙升,握着拳就朝夏民辉走去bqg128 Θcc
夏民辉眨了眨眼,脸上毫无惧意bqg128 Θcc
“那一场我怎么赢的来着?”
温知夏下意识又进入了搜索模式
“我记得你在第二轮的时候,在急冻柜放了块老豆腐,然后等到第七轮时,直接拿出来用,从食材上面碾压了其他对手,最终获得了胜利bqg128 Θcc”
夏民辉点点头bqg128 Θcc
“记起来了,那时候急冻柜还是稀罕玩意,从医用转到商用都没多久,贵的很bqg128 Θcc”
“嗯,不愧是我,不愧是我亲生儿子真是跟我一模一样啊!”
就在他喃喃自语时,忽然感觉一阵劲风在耳边划过bqg128 Θcc
“一模一样你个头!你这些年跑哪去了,你不给我老实交代,我打死你!”
接着,他就感觉到自己的后背遭到了重击bqg128 Θcc
他顺势咳嗽了几下,刚才的喝的酒都被咳了出来bqg128 Θcc
但温知夏丝毫没有停手的意思,抬手就欲继续重击bqg128 Θcc
夏民辉见状连忙摆手bqg128 Θcc
“别打了,别打了,我都没几个月活头了,说临走前见你一面,你也下得了手bqg128 Θcc”
“啊?怎么了,怎么就没几个月活头了!”
温知夏听闻此话,也是连忙停手,接着开始揉捏夏民辉的手臂bqg128 Θcc
“心脏问题?胃?不会是癌症吧?你怎么不跟我说啊.走,我带你出国,对了,不用,现在国内也挺厉害了.”
就在温知夏急切关心夏民辉状况时,夏民辉却是沉默了bqg128 Θcc
“行了,别揉了,我有句话跟你说.”
说着,夏民辉凑到了温知夏耳边,温知夏眨了眨眼,没有躲开bqg128 Θcc
只感觉夏民辉的呼吸挠的她耳根微红,接着就听一声叹息bqg128 Θcc
“其实.我好的很刚才是骗你的”
“!?”
随着一声碰撞,辉哥杂货铺门口的卷帘门被落下,而后里面传来阵阵哀嚎bqg128 Θcc
路过的行人好奇的观望了几下,最终还是选择了离开,寂静的小巷内,只余乒乓声不绝于耳bqg128 Θcc
约莫过了20分钟,一场残忍的肉搏结束,夏民辉坐在一旁揉着身子,温知夏也恢复了平静,此刻正看着他手机的直播bqg128 Θcc
“所以,这个叫川渝冰火魔厨的是你儿子?”
“嗯!”
“长的可真俊俏,没少骗女孩子吧!”
“那必须的,不看谁的种!”
再度躲开温知夏一拳后,夏民辉也停止了胡闹,将这场比赛前面的情况与她聊了聊bqg128 Θcc
听完后,温知夏点了点头bqg128 Θcc
“还真和你当年挺像的,你的意思是洛老爷子出的题?不大可能吧,他现在都得坐轮椅了,应该不会到处乱跑bqg128 Θcc”
夏民辉沉思着就要去伸手去摸酒,却在半空中被温知夏打断bqg128 Θcc
把手缩回来后,皱了皱眉头bqg128 Θcc
“当年那场比赛看的人应该也不少,题不一定是洛老爷子出的bqg128 Θcc”
“但这场比赛现在最大的问题,是时间被修改了bqg128 Θcc”
温知夏听到这话后,也是一愣bqg128 Θcc
“时间被修改了,比赛的轮数不确定,按照一般老豆腐使用-40℃的急冻的时间来算.完成食材性状改变需要3个小时10分钟左右bqg128 Θcc”
“现在已经进行到了第三轮,假设依然是第二轮开始就放进去的话,将评委评判算6~10分钟bqg128 Θcc”
“如果后面的时间再压缩的话.”
算到这,她瞳孔忽然收缩了一下bqg128 Θcc
“时间不够,大约差分钟bqg128 Θcc”
夏民辉听到这话也是点点头bqg128 Θcc
“所以说啊.这个出题的人很鸡贼啊,冻豆腐,是个陷阱呢~”