随身装着一口泉 第三百五十三章 洋姜
“多，那里到处都是”小丫头伸着“悟空找到的，我们看它挖着吃就也想吃小浩宇说你以前交代过，不认识的果子不能吃，我回来问问……”
没想打那小家伙的警觉性挺高，去年真没白教他
“这个是洋姜，外形看起来和咱们家里的生姜一样，不过这东西和红薯差不多，无论生吃还是炒熟当菜都可以，味道很不错”刘军浩看众人都望着他手里的东西，就笑着解释道赵教授以前下乡考察的时候倒是吃过洋姜，不过他当时只觉得那菜好吃，并没注意它的原本形态，因此也没有认出
单听洋姜这名字就知道是舶来品，也不知道刘家沟这片到底是什么时候引进的，总之他记得小时候那阵子家家门前屋后都种有不少这东西非常省事，主要靠块状根茎繁殖，因此一年到头根本不用人管，什么时候想吃随便挖一窝就行洋姜生吃起来甜丝丝的，放上盐炒熟后味道面香面香可是什么东西都怕顿顿吃，加上刘五爷也不怎么会炒菜，每次炒菜的时候懒省事把洋姜一垛丢到锅里边了事因此那段时间他觉得这东西甜不甜，咸不咸很让人倒口后来不知道怎么回事，几年时间村里的洋姜被人挖的绝了根
等有人再想起这东西的时候，到处寻摸都没找到，小一辈的人更是连听也没有听过
刘军浩对洋姜还是比较熟悉的，因此他一看到彤彤手中拿的那个巴掌大的东西，立马回忆起来不过他随即开始纳闷，这几个家伙到底是从什么地方找到的，貌似自己院子附近没种植这东西呀不会是院后那个水洼子吧，这个倒有可能，那片水洼子有十几亩大小，里边不但长得有芦苇还有一人多高的蒿草，刘军浩没事一般不过去即使过去，也不会刻意钻进蒿草丛中查看是否有洋姜
“这东西能生吃，我要洗一个……”小丫头一听说可以吃，立刻将口袋中挖的洋姜一股脑掏出来
“我的傻闺女，你看把衣服弄得，这么脏也往口袋里装？”赵卫红很是头疼的上前帮忙
“浩宇让我装回来的”小丫头挨了训斥不忘告黑状
三下五除二，那几块洋姜被清洗的干干净净这东西刚才很不起眼，可是等露出本来面目的时候却看起来很惹人爱一块块呈乳白色，摆在白瓷盘中好像玉石堆砌成的假山一样别说吃，光看着就让人舒服
“好吃，跟雪梨一样”刚洗好，小彤彤就迫不及待的抓了一块塞到嘴里小孩子喜欢吃甜食，这洋姜吃起来脆生生甜丝丝很合她的口味
几个大人看小丫头吃的这么甜，也上去掰了一小块吃过后，都觉得很不错
“刘军浩不是说这个能炒菜吃吗咱们去挖一些，中午当菜吃”张倩尝过之后，动了挖掘的念头本来她想让赵卫东等人在院里歇息，自己和老公一起去挖，谁知剩余几个人都有动手的心思
于是乎，一大群人浩浩荡荡的跟着彤彤朝院后冲去先前的猜测没错，小丫头带着他们一路钻进水洼子听到人说话声，那边小建辉已经高声呼道：“姑姑，姑父，你们赶紧过来，我们发现了一种宝贝”
“哪是我们发现的，还是悟空帮忙找到的”小泽宇跟着纠正
……
“快看，这就是洋姜叶子”刘军浩循声走了十来米，很快发现一窝洋姜要说这种植物长得也不低，不过长在黄蒿丛中，被黄蒿夺光又夺肥，因此看上去相当瘦弱
“这个，我好像去年就知道了”赵教授惊讶的叫道去年秋天他家大豆豆不知道跑到什么地方，他钻进水洼子里一阵好找，无意间发现了这植物可惜当时急着找大豆豆，根本没注意现在顺着刘军浩的手他才知道自己错过了一种美食
“刘叔叔，那个东西能吃不能，悟空吃了很多，我夺它不听我的话？”小浩宇看到大人，立刻兴奋的叫道
“能吃”刘军浩点点头他看到眼前的景致才明白刚才彤彤不是吹的，这片地里的洋姜确实够多的近在咫尺自己竟然不知道，实在太有点那啥了
“咱们开挖吧，洋姜根茎比较浅，随便拿根小木棍就能挖到不过大家挖的时候注意别一次挖干净，一定要留一部分，不然这地方的洋姜又该绝种了”随着刘军浩的一声令下，几个人开始忙乎起来严格说来，现在并不是吃洋姜的最佳时候，到月份，这东西才成熟
赵卫东等人还是很享受劳动乐趣的，当然前提是别太累没一会儿，人人手中都弄了两手泥，现在赵卫红也顾不上教训自己的女儿了
刘军浩看挖的洋姜已经不少就开口叫停，几个人还有些意犹未尽，主要是这洋姜太好挖了，根本不费力气刘军浩倒是费大力气挖了两窝带叶子的，准备等下栽倒自己院中，这样以后啥时间想吃可以就地取材
几个小家伙知了壳没捡到多少，反而发现了洋姜，算没白忙乎
中午自然是洋姜炒肉，张倩没让赵教授他们回家忙乎，说两家干脆凑一起吃得了，这样热闹
刘军浩家那厨房虽然不小，可是他进去根本插不上手张妈问清楚洋姜如何炒之后又将他赶到外边
为了迎接客人，张倩早上特意到镇里边割的新鲜猪肉和牛肉要在平常，这用粮食喂出的土猪肉绝对能让众人称赞几句可是今天根本没用，大家的筷子都一个劲儿的朝洋姜上边夹除刘军浩外，剩余的人都是第一次吃这东西，分外觉得新鲜更何况，这洋姜的确吃起来不错刘军浩有十来年没吃这东西，现在猛然吃起也觉得很好吃不过他是主人来着，不好意思和客人抢食无奈，就吃肉吧
几个小家伙丝毫没顾及大人的眼色，一个个拿着筷子在钵子里划拉，净挑拣洋姜来着不到半个小时，那一大钵子洋姜被挑拣的干干净净，里边只剩下肉片了
“小浩，这洋姜不错呀，我再别的地方只见过一次这东西，你看有没有大规模种植的意思？”吃过饭几个人坐在树下乘凉，赵教授突然开口问道
“这个我说不准”刘军浩想了一阵子，最后摇摇头他自然明白老爷子想表达什么意思，毕竟这东西是个新鲜、而且口感不错，如果村里大规模种植，应该很有市场的
“洋姜的确优点不少，跟水池里的莲菜一样种一次只要不把根挖绝以后年年都可以挖可关键是这东西产量太低，如果种的过于稠密，那洋姜结的还没鸡蛋大，因此并不适合大规模种植而且它很容易患黑根病，洋姜是吃根茎，如果得了这病那连农药也不敢用”
“看来我武断了，一种作物被淘汰自然有它的内在原因”老爷子听他分析过后也点了点头他跟果木打了一辈子交道，自然知道经济价值高的植物往往都伴随着巨大的风险，一般的农民根本没这么大的魄力而洋姜作为一种新蔬菜推向市民的餐桌也需要一个过程，市场孕育过程中什么情况都可能出现，村里人根本折腾不起
“不过这洋姜吃着不错每家院内种一些也不错”事情急不得，一口吃个胖子是不可能的，只能缓缓图之赵教授倒是很有信心，等这洋姜被游客慢慢认知后，它的经济价值自然会出来
下午毛孩子过来玩，刘军浩特意拿了块洋姜给他吃，结果这家伙说啥也不敢吃，直说这是生姜，刘军浩想骗他吃
“你这熊孩子，给好东西也不知道要，不吃我自己吃”他说着“咔嚓”咬了一口
“真能吃……你咽下去我看看”这家伙相当谨慎，非要看着刘军浩吃到肚子里才动口
毛孩子平常没这么多心眼呀，刘军浩很是困惑他倒是忘了赵教授等人刚见到的时候也认为是生姜呢这东西除了颜色和生姜有区别外，其他地方都很像，人家不能不防
那家伙吃了两块洋姜，很快又和小浩宇他们钻进树林捡野鸡蛋去了
“小浩，我家长林没来？”过了半个小时，刘军奇找上门来
“在呀，刚才去树林里边玩了，你找他有啥事儿？”刘军浩好奇的问道
“他耳朵根又痒了，一点都指望不动，让他来你家摘几个西瓜回去吃，结果在家等了半个多小时也没动静，我估计他就是玩忘了”他苦笑着解释，早知道刚才亲自过来
“你等着，我帮你摘”刘军浩说了一声转身去后院
“这是洋姜？”刘军奇坐在花池边，一扭头就看到身旁两窝新栽的植物他刚看到的时候明显一愣，好像刘家沟很有几年没见过这东西了
“你也认识呀”赵教授点头问道
“嗯，小时候村里种了很多，不过后来给挖光了你们从什么地方找的，还有没有？”刘军奇立马动了种植的心思
“呵呵，我们也是刚才院后的水洼子里发现的，上午挖了不少，你想吃的话等下弄一些回去”张倩不是小气的人，看他很有兴趣的样子，主动开口说道
“那好，十来年没吃有点想洋姜了对了，秋里给我留些，我也打算在院里种几窝前年就有这心思，可是问了几个村子，现在都没有人种我还想着这辈子恐怕吃不上洋姜了呢……”
关于洋姜，本章写的时候没查资料，等写完上传的才发现自己很无知，原来这东西很出名的说已经上传了，只能在原章节上略做修改，实在不好意思不过我很纳闷，我们那里这东西好像很少见，记得以前上学的时候给我同桌带过洋姜，当时他还以为是生姜呢，我写的时候也是参照的这个情况呵呵，看百度上也有人问洋姜是什么，因此只能这么勉强解释了，这东西在有的地方确实少见，巧了这几个人都没见过
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